Ideas para cenas: montadito de cardo

Venden en Mercadona unas bolsas de cardos congelados que están muy bien. Como es una verdura un poco simplota, pues la podemos presentar, por ejemplo, así:

Cama de cardos, jamón de york y queso

 

Se cuecen los cardos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos (10 minutos en mi olla exprés), se escurren bien.

Se colocan varios tallos sobre el plato, una loncha de jamón de york o de otro fiambre encima. Se cubre con una loncha de queso y se calienta un momento al microondas.

Rápido, fácil y muy bueno.

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4 comentarios to “Ideas para cenas: montadito de cardo”

  1. YOLANDE BONNEVILLE Says:

    BONJOUR MICHELE! LA TRADUCTION ME DIT *CHARDON* C’EST QUOI AU JUSTE? TU DIS QUE C’EST BON ET RAPIDE. ET QUE TU L’ACHETE CONGELE…….MAIS JE NE SAIS PAS CE QUE C’EST

  2. YOLANDE BONNEVILLE Says:

    ALLO….J’AI LU LA PAGE…..CA FAIT PENSE A UN PIED DE CELERI…..MERCI POUR TA REFERENCE…..MAMAN XXX

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