Postres sencillos : café de verano (con Termomix)

Vasito de café de verano congelado

Este café de verano lo probé en un curso de Termomix y me gustó mucho. Repartieron fotocopias con la receta así que la voy a poner aquí pero sólo un cuarto de las cantidades que es bastante para mí. Me da 3 vasitos, el primero me lo tomo en seguida y los otros dos los pongo en el congelador para tomarlo como sorbete de café en otro momento.

100 gramos de leche (entera, semi o desnatada)

30 gramos de azúcar (puede ser vainillado)

1 cucharadita de descafeinado

5 ó 6 cubitos de hielo

Se ponen todos estos ingredientes en el vaso de la Termomix y se bate 2 minutos en velocidad 4. Sale espumoso, es casi una mus de café.

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