Mañana, tallarines con carne y verduras

En una sarten se refrie media cebolla picada con 2 dientes de ajo picados. Se añaden 2 puñados de daditos de pimientos rojos y verdes (lo digo así porque los compro congelados ya cortados en daditos), una ramita de apio a rodajitas y un calabacin pequeño también a dados. Una pizca de sal ayuda a que se ponga tierna la verdura.

Cuando está pocha la verdura se añade la carne, unos 300 ó 400 gramos de carne picada mezclada de ternera y cerdo, y se desmenuza y remueve hasta que esté bien hecha. Se le añade media pastilla de Avecrem de pollo.

Se cuecen los tallarines como de costumbre en agua hirviendo con sal el tiempo indicado en el paquete.

Se monta el plato con un poco de tallarines, carne con verduras, tomate casero de Lidl o el tomate que a cada uno le guste y queso mozzarella rallado. Se da un toque en el microondas para calentar el conjunto  y derretir el queso y se sirve.

Etiquetas: , , , , , , , , , , ,

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s


A %d blogueros les gusta esto: