Mañana, tiburones con tomate y queso

Esta receta parece una simpleza pero para mí es un gran acontecimiento. Después de varios años tratando de averiguar cómo hacer la pasta para que a mi marido le guste, con refrito, con mucha cebollita, con carne, con bechamel, en ensalada fresquita, etc, etc. resulta que ¡¡esta receta le ha arrancado un “está muy bueno” !! Así que la publico aquí no se me vaya a olvidar:

He aquí los 2 productos que han obrado el milagro:

Tomate y queso

En un plato apto para microondas se colocan los tiburones ya cocidos y escurridos, se cubren con tomate casero de Lidl y queso  mozzarella rallado especial para pizza de Mercadona. Se pone al lado una salchicha de guarnición. Un par de minutos al microondas y ¡voila!

Añadido posteriormente: se le puede picar jamón o chorizo en el momento de poner el tomate.

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