Ideas para cenas: montadito de cardo

Venden en Mercadona unas bolsas de cardos congelados que están muy bien. Como es una verdura un poco simplota, pues la podemos presentar, por ejemplo, así:

Cama de cardos, jamón de york y queso

Se cuecen los cardos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos (10 minutos en mi olla exprés), se escurren bien.

Se colocan varios tallos sobre el plato, una loncha de jamón de york o de otro fiambre encima. Se cubre con una loncha de queso y se calienta un momento al microondas.

Rápido, fácil y muy bueno.

Etiquetas: alimentación, cena, cocina, hogar, nutrición, recetas

This entry was posted on 15 diciembre, 2011 at 18:13 and is filed under Ideas para cenas, verduras. Puedes seguir las respuestas de esta entrada a través de sindicación RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio.

4 comentarios para “Ideas para cenas: montadito de cardo”

YOLANDE BONNEVILLE Dice:
18 diciembre, 2011 a las 22:36 | Responder
BONJOUR MICHELE! LA TRADUCTION ME DIT *CHARDON* C’EST QUOI AU JUSTE? TU DIS QUE C’EST BON ET RAPIDE. ET QUE TU L’ACHETE CONGELE…….MAIS JE NE SAIS PAS CE QUE C’EST
- miche10 Dice:
  19 diciembre, 2011 a las 19:51 | Responder
  BONJOUR!
  
  JE CROIS QUE CELUI QUI SE MANGE S’APPELLE CARDON. ÇA RESSEMBLE À DU CÈLERI MAIS C’EST PEUT-ÊTRE PLUS TENDRE UN FOIS CUIT.
  
  ÇA PAS ÉTÉ FACILE MAIS J’AI TROUVÉ QUELQUE CHOSE EN FRANÇAIS POUR QUE TU PUISSES LE LIRE À TON GOUT.
  
  http://www.consoglobe.com/legumes-oublies-le-cardon-merite-le-pardon-cg
  
  BYE!
YOLANDE BONNEVILLE Dice:
23 diciembre, 2011 a las 18:30 | Responder
ALLO….J’AI LU LA PAGE…..CA FAIT PENSE A UN PIED DE CELERI…..MERCI POUR TA REFERENCE…..MAMAN XXX
- miche10 Dice:
  25 diciembre, 2011 a las 21:10 | Responder
  OK